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明天抢不到西园寺的腊八粥?就来这里喝鲜味十足的海鲜粥!

2020-01-02 04:05

店名:荔茵记潮汕砂锅粥(十全街店)

是食材丰富的海鲜粥!

糯米大火煮上十多分钟,再加上适当的粳米大火十多分钟,这时才能够将准备好的食材放入,不过这顺序也是有讲究的。先把虾放下去,冬菇、冬菜、干贝依次放入。

昨晚熬夜跨年的小伙伴

苏州广电《 乐活六点档》栏目

店名: 荔茵记潮汕砂锅粥(双湖广场店 )

店名:荔茵记潮汕砂锅粥(石路店 )

地址: 相城区阳澄湖中路与相城大道交叉口华宇星云汇生活广场1楼

No!

店名: 荔茵记潮汕砂锅粥(吴江店 )

地址: 吴江区江兴西路469号正翔商业广场1楼

为了让大家在腊八节愉快喝粥

今天西西要吃的这一碗,绝对称的上的最鲜的“腊八粥”了——生蚝虾粥。看看原材料,生蚝、鲜虾、干贝、香菇干、糯米,再加上广东特有的冬菜,每一样食材都是大厨精心挑选。

这碗粥里,每一样食材都有着咸鲜的味道,生蚝、鲜虾、干贝自然不用说,就连这个香菇干也都是先经过油炸,放入调料,调味而成。将鲜虾去头、开片,生蚝用刀划开取出蚝肉,备用。

距离“腊八节”不到24小时

店名: 荔茵记潮汕砂锅(盛博广场店 )

每年的腊八节,最热闹的地方还数苏州的西园寺,很多人凌晨就去排队了,为的就是一碗热腾腾的腊八粥,来为家人祈福。

腊八节施粥

生蚝虾粥

是腊八粥?

给大家发福利!

店名: 荔茵记潮汕砂锅粥(相城店 )

联合老牌粥店荔茵记

我们都给你准备好了!

原标题:明天抢不到西园寺的腊八粥?就来这里喝鲜味十足的海鲜粥!

一起喝粥去~

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要不要来碗粥暖暖胃呢?

地址: 姑苏区阊胥路421号

地址: 工业园区娄葑企鸿路18号双湖广场内2层204号

而大家之所以要这么早就去排队,关键是去晚了,腊八粥就没有了。不过吃不到西园寺腊八粥的小伙伴也不要沮丧,今天西西就带大家品一碗热腾腾的海鲜粥,驱散严寒,温暖你的胃。

地址:姑苏区十全街547号2楼

新年的第一碗粥

文丨燕大侠、西西

今天是2020年第一天

地址: 人民路3199号盛博广场二楼

而大家都知道,砂锅粥最吃时间和功夫的,那就是熬粥了。米事先要泡半个小时,然后放高汤下去,完全不加一滴水,这样一来能提升粥的鲜味更加香滑,二来汤里的油脂能让粥更加迅速的烧开,米粒开花就有它的功劳啦!

这时不能着急将生蚝一起放入,而是要先将粥搅匀,防止粘底,等煮上一会之后,再加入生蚝,以保证生蚝的鲜嫩,之后加入加入鸡粉,香油等调料,一锅鲜香无比的生蚝虾粥就做好啦。

基围虾、干贝、生蚝的鲜味完美融合在了一起,粥鲜到眉毛也掉下来,一口下去,一直暖到心里。还等什么,赶紧去喝粥吧。



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